饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。民间谚语：“冬至到，吃水饺”。这种习俗是纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

为了让老师和同学们在冬至到来之际，既能锻炼自己动手包饺子的能力,又能使同学们感受到集体生活的乐趣,增进师生之间的感情。生物与食品工程学院于2018年12月21日在系内举行了包饺子集体活动。

  晚上五点半，大家准时到场并迅速分工,师生们围坐在一起,开始亲手实践,和面的和面,擀面皮的擀面皮,包饺子的包饺子,场面甚是热闹。

大家像一家人一样不时地交谈。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,有精致小巧的柳叶饺,有小笼包似的包饺子....还有顽皮的同学包一些有辣椒、花生米的饺子来一个小小的恶作剧。

  虽然出现了奇怪的饺子,但那是每个人亲手创造出的成果,同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子的样式

  终于在大家的不懈努力下,一碗碗热腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,大家吃着自己包的饺子,大家感受到了开心快乐和集体的温暖。

我院举办这次冬至包饺子活动,不仅增进了师生之间的感情，就连平时的烦恼，同学间的隔阂也在这个温暖的大家庭里被暖意熔化殆尽了。我们会感觉到虽然远离父母、远离家乡，可我们并不缺乏温暖和幸福。

                                                   生物与食品工程学院团总支

2018年12月22日