2020年11月15日、27日，生物与食品工程学院张志轩教授应河南大学邀请为返乡入乡创新创业者培训班授课。张教授以“农村青年创新与创业”为题，为来自全省的200多位优秀农民企业家和高素质农村农业领军人物讲述了新时代“三农”的创新与创业意义、路径、方式和方法。

张志轩教授首先以生动的创新故事开题，阐述了创新无处不在，创业无处不有，创新就在生活、学习和工作中，然后又用真实的创业案例，结合自己的切身经历，深入浅出的阐述了创业是实现新时代农村青年自身价值、奉献社会、服务于民的动力和源泉。最后，张志轩教授结合当前“三农”的实际和发展趋势，以及新时代赋予农村青年任务与使命，讲述了发展“智慧农业”的信念、理念、路径、方法与措施，并结合当前实际介绍了一些高效农业的具体实例及经验。

张教授授课深入浅出、通俗易懂、理论联系实际，受到学员们的一致好评，也得到河南大学领导的充分肯定。11月27日，河南大学生命科学学院领导为张志轩教授颁发了“河南省高素质农民教育培育工作特聘讲师”聘书。

2020年，河南大学承担了河南省返乡入乡创新创业者培训任务，分4期为来自全省的高素质农民企业家和优秀农村农业带头人400多人进行培训，该培训班旨在提升我省返乡入乡创新创业者的创新与创业能力，培养我省农业产业高质量发展的高素质技术人才，为乡村振兴和农业现代化建设培养创新型领军人物。